La dieta para los diabéticos y un poco de ejercicio.

Es muy importante a partir de los 40 anos de edad empezar a controlar entre otras cosas, el nivel de glucosa en el cuerpo. Si LA INSULINA que fabricamos no es suficiente o ésta no es captada por la glucosa de los alimentos en el nivel necesario para ser ingerida por las células, estaremos en el caso de esta muy común enfermedad.
La diabetes tipo I o juvenil es la que aparece ya en la infancia, la sufren sólo el 10 por ciento de la población, y necesita igualmente del tratamiento. En este caso es un fallo del páncreas que no produce, o produce poca insulina.

Cuando la glucosa se queda en la sangre y no es absorvida por las células, el nivel de glucosa en sangre aumenta peligrosamente, a la vez que no llega la energía de la glucosa que necesitamos para funcionar. Por eso es tan importante un buen control de la diabetes. Las complicaciones pueden repercutir no sólo en la sangre, sino en el correcto funcionamiento de los rinones y los nervios. Así como afectar a la vista, el corazón y el sistema circulatorio en general.
Una dieta planificada, actividad física, toma correcta de medicamentos, y los chequeos frecuentes del nivel de azúcar en la sangre, son básicos para una buena prevención.
Hay 4 puntos básicos aplicados a la salud en el objetivo de una dieta, en especial para diabéticos, pero aplicable a cualquier persona.
- Nivel estable de la GLUCOSA
- Nivel de la GRASA EN LA SANGRE
Pocas grasas, que fomentan la obesidad a través del exceso de calorias.
- NUTRICIÓN
Por ejemplo con el ALMIDONÒN se encuentra sólo en los productos vegetales, el pan, la pasta y legumbres. Una dieta con muchos CARBOHIDRATOS, no engordan, nutren y controlan la glucosa sanguínea.
Otro ejemplo, LA FIBRA, ésta se encuentra sólo en los PRODUCTOS VEGETALES.
y - mantener un PESO ADECUADO
Una lista de alimentos muy adecuados sería la siguiente:
El salvado de avena secado o cocido
harina de avena cocida
los guisantes
cualquier tipo de frijoles
las legumbres
patata cocida con su piel
col de Bruselas
maíz
ciruelas y pasas
albaricoques
plátanos
zarzamoras
cebada ...
Finalmente y centrándonos en manetener esta DIETA VEGETARIANA, anadir que el azúcar es sí, la SACAROSA COMÚN DEL AZÚCAR NO está totalmente prohibida. Mejor no abusar y no tomar azúcar, pero análisis clínicos han demostrado que la glucosa al igual que el almidón en la dieta se absorve de la misma manera. El problema es que los alimentos con azúcar están asociados a las grasas que no convienen de ninguna manera.
EL EJERCICIO es extremadamente favorable también para esta enfermedad, pués estabiliza y aumenta la sensitividad de las células a la absorción de insulina. Junto con LA DIETA y la medicación, un diabético no tendrá ningún problema para gozar de una buena y estable salud para evitar las complicaciones de la enfermedad u otras.



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